La plupart des déchet sorganiques peuvent être compostés.
Environ 1/3 des déchets qui finissent dans la poubelle d'un Français peut être composté.
Le compost est un mélange fermenté de résidus organiques et minéraux, utilisé pour fertiliser la terre du jardin potager, du jardin d'agrément ou des plantes en pot. Il peut être réalisé au fond du jardin, en tas ou en composteur, voire sur votre balcon dans un composteur à lombrics labellisé "NF-Environnement".
Les déchets qui font le compost :
Les déchets de la maison en général
Mouchoirs en papier, essuie-tout, cendres de bois, sciure, copeaux, papier journal, plantes d'intérieur
Les déchets de cuisine
Epluchures hors agrumes, coquiles d'oeufs, marc d ecafé, filtres en papier, pain, laitages, croûtes de fromages, restes de viande, fanes de légumes, fruits et légumes abîmés...
Les déchets de jardin
Tontes de gazon, feuilles, fleurs fanées, mauvaises herbes...